新米でTGKにキムチ三昧
2020年9月25日
あなたのキムチがよ~くわかる、はい、獰猛です。
中高年の星☆爺婆の太陽 の静吉プレゼンツでございます😍
序
徳島県の知人から今年の新米が届きました😍
同じ趣味でインターネットを介在して知り合った女性の方です。
もう20数年も経ったでしょうか😃
徳島からみかんが届いたよ まだ黄色くないけど これがすごく美味しいのです。 pic.twitter.com/WHHJfmOwYI
— 静吉@居直るど・ダ・ヴィンボー (@i_shizukichi) September 17, 2020
こちらは徳島県名産のスダチです 徳島の方は 色々な料理にスダチをキュッと絞って 頂くことが多いそうです。
— 静吉@居直るど・ダ・ヴィンボー (@i_shizukichi) September 17, 2020
スダチでドレッシングを作ると美味しいです。 たくさんあるので楽しみです。 pic.twitter.com/rqSqtcVLS3
もう新米ですか。
— やまうば@メンヘラブロガー (@Ukq1P) September 17, 2020
こっちじゃ10月初め頃が稲刈りのピークです🌾
TKG たっぷりと堪能してください😊
動画にしてよだれを垂らたらさせちゃうよぅ😋
— 静吉@居直るど・ダ・ヴィンボー (@i_shizukichi) September 17, 2020
その日の夜は以前みたいに夜散歩でJR八王子駅まで行ってきました。なんだかんだで往復2時間かかるのですが歩いていると楽しいのです。JR八王子駅ビルに出店している石井成城で蓬莱の肉まんを買ってきました。
蓬莱の肉まんでは蓬莱551が大変に人気ですが、ぼくには551は油が多いって感じがするのです。それで蓬莱の肉まんの方が好きだけど、でも蓬莱の肉まんしか売っていないので蓬莱551の肉まんが売っていたら、たまにはそちらを買うかもしれないなあって思いました😅
そんなわけで明日は、新米を炊いて卵かけご飯をいただいてみようと思うのでありました。
破
次の日の朝。
コケコッコーと鶏は啼きませぬが朝でございます。
朝食にTKGと思ったのですが、ここは朝食はバナナとヨーグルトでも食べてブランチでTKGすることにしました。
午前中に少し雑用もあったのもあります。
お米は金笊(かなざる)に入れて水道水を勢いよく流しさっと糠を洗い流すべしの義 pic.twitter.com/yledEbX48k
— 静吉@居直るど・ダ・ヴィンボー (@i_shizukichi) September 18, 2020
新米の水は 気持ち少なめにすべしの義 pic.twitter.com/EgWYJ2jBy2
— 静吉@居直るど・ダ・ヴィンボー (@i_shizukichi) September 18, 2020
ご飯は 早炊きで炊飯 すべしの義
— 静吉@居直るど・ダ・ヴィンボー (@i_shizukichi) September 18, 2020
しかしながら、炊飯器の タイマーは 合ってないの義😅 pic.twitter.com/p2FvEj9SBh
急
TKGは良いとしてキムチですが、ぼくはキムチは嫌いじゃないのですが、実際買って食べるってことはほとんどしていません。
ですが最近はちょっとキムチに傾いていて、傾くとこの性分なので美味しいキムチがないかと色々試してみちゃうタイプです。
それでいまはキムチが色々冷蔵庫にあるので、冷蔵庫を開けると少々にんにく臭いです。いままではこの匂いが嫌で冷蔵庫にキムチを入れるのが嫌だったんです。
スーパーに行ってきて買ってきた品物動画。他にもまだ買ってきましたけれど、それらにはスーパーのシールが貼ってあるので、見せてはスーパーに迷惑がかかるかなと思ったので秘密です😅
— 静吉@居直るど・ダ・ヴィンボー (@i_shizukichi) September 17, 2020
最近キムチに凝っていて食べ比べています。こだわりはないですが、同じものを続けて食べることがよくあります😋 pic.twitter.com/soRkVrlk0H
普段の生活で使うキムチは東海漬物さんのキムチです。
このスーパーで備後漬物さんの木道を売っていました。
なぜ豊後キムチを捜していたかと言うとぐずぐず15 (id:ohanaguzuguzu15) さんでキムチの記事を読んでからです。
とても美味しそうなキムチの記事なんです。
それで同じメーカーのキムチを食べてみたいと思ったからです。
スナック 帰りに 24時間 スーパーに寄って買い物して帰ってきました 夜ゆっくり歩くと涼しいぐらいでした それではおやすみなさい pic.twitter.com/aMHOwauyEb
— 静吉@居直るど・ダ・ヴィンボー (@i_shizukichi) September 15, 2020
ここでは備後キムチがないかなと思って買ったけどなかったので、美味しそうかなと思ったこちらの動画のキムチを買ってきました。
キムチカツ丼てきたぞ!
いっただきまーす😋 pic.twitter.com/xrpr5EyJ2m
— 静吉@居直るど・ダ・ヴィンボー (@i_shizukichi) September 7, 2020
Twitterでだかなキムチカツ丼が美味しいと目にしたので、カツだけスーパーで揚がっているのを買ってきてキムチカツ丼を作ってみました。これが意外にというかとても美味しかったです。
カレーピラフに キムチを入れて出来たのが、これ 。
— 静吉@居直るど・ダ・ヴィンボー (@i_shizukichi) August 30, 2020
食べると暑いぞ、多分… pic.twitter.com/uqt125ncJU
色々とキムチを活用しています😅
納豆キムチにソーメンで作る冷麺風にキムチはかかせません。
このソーメンで作る冷麺は私の中の最高級の出来の料理になっています。誰が作っても失敗はないです。調味酢を使いそれと別に普通に酢を数滴足して自分好みの味に仕上げてください。
お昼の食事量は少なかったので そうめんを使った そうめん冷麺です今日はちょっと豪華に作ってみました pic.twitter.com/SwhwOaSLCH
— 静吉@居直るど・ダ・ヴィンボー (@i_shizukichi) September 8, 2020
TKGご飯とキムチ三昧
それではお待ちかねTKGご飯とキムチ三昧です。
動画にしました。
いただいたあと、眠たくなって寝ちゃいました。
だって、だって、おこちゃまなんだもの🤣
※動画の中のキムチは左から東海漬物、オモニの極旨キムチ(ラベル捨てちゃった😅)、備後漬物となります。どちらもそれぞれにおいしいです。
キムチがたくさんあるのでキムチチゲを作ってみました。
豚キムチではなくキムチ鍋です いやキムチ鍋でもなくキムチチゲというやつです いつもながら頭が回っておりませんw ただいま実食しております とても美味しいです これからはしばらく豚キムチで行こうと思います pic.twitter.com/RKjCtDrsBH
— 静吉@居直るど・ダ・ヴィンボー (@i_shizukichi) September 19, 2020
実はキムチチゲもねこせんにんさんの影響を受けています。
暑いときは辛いもの!得意料理の豆腐チゲです。 pic.twitter.com/rqFTa88XBV
— ねこせんにん(映画・海外ドラマ大好き) (@since1974cat) August 11, 2020
これは豆腐チゲですが、春頃にはキムチチゲのツイートもたくさん見かけていたのです。んなわけのやっとキムチチゲでした😍
まあ、今までキムチが冷蔵庫に入っていたことが殆どなかったからね😅
キムチってそのまま食べても良いけど、料理の味付けにも最適なマルチ食材ですね。
この記事は 中高年の星☆爺婆の太陽 静吉がお届けしました😎
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