ブリの切り身でブリヅケの東丼 2020年2月15日 ブリの切り身が刺身同様に食べられることをはてなブロガーの泉沢ちゃんに教えてもらった。 それから新鮮なブリの切り身が入ったら、ブリの切り身からブリヅケにして東丼にしていただいています。 泉沢ちゃんの記…