２０２５年度 静吉チャンネル プレゼンツだよ😍
― 甘辛の秘伝ダレに誘われて ―
西八王子駅南口から徒歩３分。路面にしっかりと主張する店構えの「こじま」は、創業昭和58年、2022年に移転リニューアルされた老舗うなぎ店です
- ― 甘辛の秘伝ダレに誘われて ―
- 🍺 まずはのど越し爽やか、生ビールとともに
- 🐟 白焼ハーフ×だし巻き卵ハーフ×海鮮サラダハーフの三重奏
- 次回こそは「うな重」でとろける瞬間を
- 他のメニューも要チェック
- 店舗情報まとめ
- 📍 店舗地図
- 関連タグ
- エピローグ：美味と余韻の狭間で
ウナギ屋にしてはけっこう派手めな今風デザインの外観。
カウンター席に腰かけると、すぐに一人用メニュー「お一人様メニュー」の存在に胸が躍りました。
🍺 まずはのど越し爽やか、生ビールとともに
まず冷えた生ビールを一口。心地よい炭酸と苦味が喉をくすぐり、夕暮れの喧騒を忘れさせてくれます。
🐟 白焼ハーフ×だし巻き卵ハーフ×海鮮サラダハーフの三重奏
白焼ハーフサイズ
炙り目がしっかり入った白焼は、軽く塩を振るだけで鰻本来の甘みと脂がほどけます。
だし巻き卵ハーフサイズ
ふわふわでジュワッとお出汁が溢れ、一口で笑顔になれます。隠れた名物として知られている逸品。
海鮮サラダ半量
爽やかな海鮮とシャキシャキ野菜が、白焼・卵とのバランスを整えてくれました。
このラインナップに、生ビールが加わるだけで「今夜はわたしのご褒美時間」になります。
次回こそは「うな重」でとろける瞬間を
今回はハーフサイズの軽めセットにしましたが、次は絶対「うな重」で「秘伝の40年継ぎ足しダレ」を存分に味わいたい。その香ばしさ、口に運ぶ瞬間の感動、甘辛い余韻…想像するだけで心が揺れます。
他のメニューも要チェック
口コミでは、釜飯ランチの人気や、天ぷら・串焼きも好評。
料理なら、串焼とうなぎ串でちょい飲みも楽しめそう。
だし巻き卵と彩り小鉢御膳も映えるそうで、次回がまた楽しみです。
店舗情報まとめ
📍 店舗地図
関連タグ
#西八王子グルメ #こじま #うなぎ #だし巻き卵 #一人ディナー #釜飯 #天ぷら #串焼き
エピローグ：美味と余韻の狭間で
「こじま」のお一人様セットは、鰻の王道に寄り添いつつも、ほど良い軽やかさを保つ絶妙な選択。白焼のさっぱり、だし巻き卵のやさしさ、海鮮サラダの清涼感、そして生ビールの爽快感…すべてが宵の時間を豊かに演出します。
次は「うな重」と、静かに期待を膨らませながら。
皆さんもぜひ、自分だけの小さな“こじま時間”を。
