実は料理は大の得意です。
なんちゃって言ってみたものの、実は料理をすることは好きじゃないです。
自分の食べるものなんて柿ピーでもOKです。
本日の昼食メニューを考える
ちょっとした用があってちょこっと外出しました。
わが愛チャリは、筋トレ号(アシストしない重いだけの元電動自転車)なのです。
6速ギア付きですが、ペダルが重いよう号とも言いますに乗って出かけました。
梅雨の中の雨上がりの日です。
曇天です。
肌寒い雨の日が続きましたが、今日は外の方は少し蒸す感じです。
用が終わって帰る前にスーパーでお買い物です。
きのこパスタを作ろうと思っていて、パスタに入れる鷹の爪がないので、鷹の爪だけを買うつもりが、ついついいろいろなものを買ってしまいました。
こんなのがありました。
ニッスイのサラダフィッシュです。
なんと95円!
安っ!
そうだな、朝こってりのベーコンエッグトーストを食べちゃったので、これでサラダで昼食もいいかもなで1つゲットです。
韓国産の赤いパプリカ95円もゲットです。
パプリカとサラダフィッシュは同じ価格です。
パプリカは目玉商品でお得価格のようです。
ニッスイのサラダフィッシュも目玉商品なのかな?
更にお買い物を続けて行くとこんなものがありました。
丸徳 たっぷり たまねぎ ポン酢 ←Amazonリンク入れといたから買え!
ほう、これはいけるかも…売り出しで288円でした。
市販のドレッシングなどはまず買わないのです。
たいてい、自分で作っちゃいます。
ですが、このドレッシングはステーキやハンバーグにも合いそうなので買ってみました。
で、最近海藻類を食べていないから、ワカメでサラダでもと思ったら、このドレッシングでピッタリじゃないですか。
お昼のメニュー決定です。
まぐろマリネ風サラダ
キャベツ千切りにして平たく盛る。
レタスやサラダ菜をで飾り付ける。ここではサニーレタス。
サラダフィッシュを汁ごと乗せる。
酸味はないので好きなお酢を回しかける。
嫌いじゃなければたっぷりと。
味に変化を持たせるために鷹の爪を小口切りスライスする。
好みで黒コショウあらびきや、少しあら塩を振っても良いでしょう。
出来上がりです。
ワカメサラダ
買ってきた生ワカメを皿に盛り、
丸徳 たっぷり たまねぎ ポン酢 ←Amazonリンク入れといたから買え!をたっぷりかける。
実食
フィッシュサラダは玉ねぎスライスやトマトなどを入れたらよかったと思います。
あるいは買ってきたパプリカを入れても良かったかなと思います。
でも、これだけでも十分美味しいです。
ワカメサラダ丸徳たっぷりたまねぎポン酢は、ワカメがすいすい食べれちゃいます。
どっちも酢のものなのです。
もしご利用なさるなら、どれか一品にして使い回しすると良いと思います。
どちらも手間いらずの前菜になります。
手間いらずで美味しいです。
終わりに
全部の料理を作るのは大変ですから、市販のこういったものを利用するのもいいのかなと思います。
よろしかったらご参考にどうぞ。
フィッシュサラダを盛り付けたお皿ですが、もう一回り大きな皿にすればよかったと思いました。
このまま夜はきのこパスタでも作って記事を上げちゃおうかな?
そうすると、食べログ記事を日に三本って…(笑)
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