市販弁当の冷凍と解凍
2021年1月27日
宅配弁当宅食してたくたく、廃、獰猛です。
中高年の星☆爺婆の太陽 の静吉プレゼンツでございます😍
序
えっと3ヶ月ほど前になるでしょうか、ご飯の食べ過ぎ防止のために宅配弁当を二箇所から配達してもらって食べていました。
正確には三箇所なんですけれどそのうちの二箇所は同じ系列店だったので似たような内容だったので二箇所としておきます。
一か月半から2ヶ月ほど続けたのですが、一箇所の方は介護病院で出るような病院食みたいな感じでした。もう一箇所はお弁当らしいお弁当でした。
引き続き宅配弁当を食べて行こうかなと思ったのですが、食べて家になんというのかなやっぱり飽きてしまうのです。
それで今では宅配弁当は利用していません。
自分で食べるものはやはり自分で作るのが一番だなあと実感しました。
私は料理に結構冒険もするチャレンジャーので、なんとか食べられる程度のものが出来る時もありますけれど、それでも自分で作ったものだから納得して食べることは出来ます。
それともう一つは今まで外食というのはあまりしていませんでしたけど、これからは積極的に外食もしてみようと思っています。
外食で色々な所へ行って食事をしたいなとは思うのですが、一人で気楽に入れる店と一人ではちょっと入りにくいなぁと思うような店もあるのでそういう時は知り合いを誘って行くことにします。
しかしそうそう知り合いばかりも頼っていられないので、結局は一人で食事に行くことが多くなります。その上に2020年度当初から新型コロナウイルスの影響で飲食店などには中々入りづらいなぁという雰囲気がしております。
2021年になって再度新型コロナウイルス営業自粛などの要請が出ていて、飲食店も早く店を閉めてしまうので夕食などに食べる時にはなかなか利用しにくい感じになりました。
破
最後の宅配弁当を配達してもらっている頃には、宅配弁当を食べるのも気が進まなくなっていくつかは冷凍しておくことにしました。
そんなわけで冷凍した宅配弁当の解凍方法が、なんとなくわかったのでお伝えしたいと思います。
とりあえず Twitter で宅配弁当の解凍方法をツイートしてありますのでそちらを貼り付けておきます。
今日のブランチは 以前に 配達してもらっていた宅配弁当を 冷凍してあったので これをチンして食べます pic.twitter.com/V6FA5MUY7Y
— 静吉@へのへのもへじ (@i_shizukichi) January 24, 2021
はいカチンカチンに凍りついております ご飯が付いてるタイプの宅配弁当なので このまま電子レンジに入れると 加熱が均一に行きません pic.twitter.com/uEWRiG3EMn
— 静吉@へのへのもへじ (@i_shizukichi) January 24, 2021
ご飯だけを取り出して 電子レンジに入れます このご飯の量だと大体 4- 5分の加熱になります pic.twitter.com/xXAuTxbRry
— 静吉@へのへのもへじ (@i_shizukichi) January 24, 2021
おかずの方は 電子レンジで 4分ほど加熱します その後ご飯を戻して 1分ほど再加熱異常で温かいお弁当を いただくことができます😋
— 静吉@へのへのもへじ (@i_shizukichi) January 24, 2021
よろしかったら参考にしてください。 pic.twitter.com/nzkeYq0mAS
※以上 が 異常 事態に😭
こんな方法で、冷凍したご飯付きの弁当を解凍して食べることはできます。解凍する時間はお使いの電子レンジのワット数の強弱などによっても違いがあると思いますので、一回で成功させようと思わないで最後に仕上げ加熱するつもりでやってみてください。
宅配弁当のご飯付きのものがこんなふうに冷凍して食べるということは、スーパーなどで売られているお弁当なども冷凍しておくことはできるということなので応用がきくのではないかなと思います。
なお、家庭用冷凍庫では冷凍しても食品によっては、風味の酸化が早く進み冷凍臭くなりますので早めに食べるようにしてください。業務用冷凍庫でマイナス20度以下になるような冷凍庫であれば少しぐらいは長期保存が可能となります。
急
最近はツイッターで現代風短歌らしきものを詠んでいます。
よろしかったらこちらもご覧になってください。
雪ならず
— 静吉@へのへのもへじ (@i_shizukichi) January 23, 2021
雨でよかれと
思いしの
安堵もありが
雪になごりも#八王子 は雨です。雪にならなくて良かったです。今日は日曜日、このまま雨だれを聞きつ寝て過ごすのも悪くはないかと思っていたりします。まずは、ツイッタ民さんにだけ、おはようございます😋
寝るときに
— 静吉@へのへのもへじ (@i_shizukichi) January 24, 2021
絆創膏を
口に貼り
マスクなされて
お眠りなさい
ここ数年、この方法で寝るようになってから、起きたときの寝たりない感が完全に払拭されている。口に絆創膏は鼻呼吸、マスクは鼻に適切な湿度を保ちます。口喉いびきは確実に無くなります。合う合わない人もいるだろうが習慣づけると良い😋
尿意あり
— 静吉@へのへのもへじ (@i_shizukichi) January 24, 2021
二度目のトイレ
帰り来て
カーテンの隙間
雨の様子見
冷たい雨が降っています。
傘を差さなければすぐ濡れてしまうほどの雨の量です。
傘も差さずに歩けば濡れて風邪をひいてしまうでしょう。
そんなことを考えながら、またお布団の中に潜り込める幸せを味わいました😋
平地は雨でも高尾山ではやっぱり雪だったんだ。そうすると陣馬山の方はもっと積もってるかもしれないな…奥多摩や都民の森なども雪の中なのかな? https://t.co/d7SV8mcpmY
— 静吉@へのへのもへじ (@i_shizukichi) January 24, 2021
追記:ブックマークにほおずきれいこさんからこんなコメントが…
これは確かに…だ。
それで考えたのは家で食べるのだから前日に自然解凍しておいて、食べる時に1分ほどチンするのも良いと思います。冬場は室内で自然解凍、夏は冷蔵庫内で解凍が良いでしょう。
この記事は 中高年の星☆爺婆の太陽 静吉がお届けしました😎
聴けよ静吉っつあんのオリジナル歌謡(リストだから次々自動再生だよ)
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2021/01/27 リンク