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電子炊飯器で新ジャガイモを炊いてポテトサラダにしてみました♡


ジャーで新じゃがを炊く

 2020年2月12日

 

夜散歩で24時間スーパーにより野菜類をたくさん買ってきました。歩いて40分の道を重い袋を持って帰りますが、今夜は途中でバスに乗って帰って来ました。

 

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たくさん買ってきたので動画で買ってきた品物を晒しています。動画を観るほどの内容はないのでタイトル画像として見て下さい。

www.youtube.com

 

 で、新ジャガイモがたくさん入っていて250円でした。

 

サニーレタスが萎れないようにサニーレタスの袋に水が入っていて、その水でジャガイモが濡れてしまったので、ジャガイモを洗ってザルに入れ乾かしましょう。 

 

重い思いをしなくても野菜は届きます。

 

ジャガイモを洗っていて、これを電子ジャーで炊いたらいいのじゃないかと思いつきました。以前サツマイモご飯を作ったことがヒントです。

 

i-shizukichi.hatenablog.com

 

 電子ジャーにジャガイモを四個入れてタイマー予約でセットしておきました。朝、起きて電子ジャーの中のジャガイモをつんつんしてみたら柔らかったので、ちゃんと炊けていたみたいです。 

 

  

 

それで炊けたジャガイモでポテトサラダを作ろうと思いました。

 

皮も簡単に向けました。

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ポテトサラダに入れる具材はニンジンしか思いつかなかったので、冷蔵庫を漁るとサラダチキンがありました。

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いなば とりささみフレーク 70g×24個
 

 

 

人参とサラダチキンを適当にカットしました。

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マヨネーズをどどっと入れます。

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コショウもたっぷり入れました。

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混ぜます。

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マヨネーズは足りなくて、最初と同量ぐらいを足しました。

 

朝食としていただこうと思います。

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コーヒーとポテトサラダで朝食にしました。

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ツイートもしました。

  

 

  

おれ、結構やるじゃんって思いましたです(笑)

 

本日はいちご狩りと河津桜日帰りバスツアーに行きます。朝7時50分に八王子駅南口集合で観光に出発します。

www.kawazuzakura.net

天気の方は今日まではなんとか大丈夫なようですが、どうでしょうか。それでは行ってまいります。 

 

 

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